あくまで個人的な感覚ですが、居酒屋に行ってお酒が飲める人でも、
ウィスキーをロックで飲める人はあまり多くありません。
大抵の方はチューハイやカクテル。良くて焼酎のロックで止まってしまうんじゃないでしょうか。
もちろん昔は僕もその一人でした。ウィスキーなんてキツすぎて、とても飲めなかった。
大学2年生まではビールも美味しいと思えませんでした。あるキッカケを経るまでは。
大学2年のときの、とある夏の夜
その日、僕は日雇いバイトを終えて帰宅したのです。
ガテン系の仕事だったので、早朝6時から夕方5時までずっときつい仕事でした。
当然ながらお腹が減っていたし、喉も乾いていた。
いつも通り、カルピスサワーとかそんな感じの、飲みやすいチューハイと揚げ出し豆腐、野菜炒め(安くてウマイから)を食べようと、
行きつけの居酒屋へ行ったのです。
そしたら居酒屋のママさんが「ビール飲んでみたら？」と。
で、その言葉に従ってみた。
そしたら最初の一杯だけ、凍らせたジョッキに入って出てきたのです。（良い居酒屋だと良くある）
それがメチャクチャ美味かった。
で、その成功体験（ビールは美味しい飲み物だ！）がキッカケで、ビールを美味しく飲めるようになったわけです。
ちなみに、なんとなく凍らせたジョッキでググってみたら
そういう出し方って、賛否両論のようですね。。。僕は好きだけどなぁ。
で、社会人4年目くらいの或る夜
その当時、僕は浅草に住んでいました。アサヒビール本社(通称：ウ◯コビル)のちょうど反対岸にあるマンション。
銀座線浅草駅から徒歩30秒のところです。
その近所には、（当時はできてそれほど時間が経っていなかった）ドラスというバーがあります。
一時期通っていた銀座のバー「リトルスミス」の店長さんの、友人の方が経営しているバーです。
その当時は多少、ウィスキーベースのカクテルなら飲めるようになっていた僕ですが、ロックやストレートで楽しむことは出来なかった。
そんな僕に、「コレはとてもオススメですよ」と教えていただいたのがエライジャ・クレイグ。（上の画像のヤツ）
これをストレートで飲んでみたわけです。グッと。
そしたらコレがメチャ美味かったわけです。
もうマジで、『う、うめぇぇぇぇぇぇぇぇ！！！！』って感じ。
まずズシッと来る圧倒的な深みがスゴイ。そしてなめらか。
キツいアルコールだということを全く感じさせません。
口をつけた瞬間の香りの高さもスバラシイ。
。。。ま、そんなわけで。
これをキッカケにウィスキーも美味しく飲めるようになったわけです。
ワインも日本酒も
同じようなことがあって、今では美味しく飲めるようになりました。
今のところ、僕が(美味しく)飲めない酒っていうと…
うーむ、赤ワインだけかも。赤ワインは未だにダメ。だってヌルイんだもん。冷えてないお酒は未だに苦手。
すぐに酔ってしまいます。
